單鍋水浴調理殺菌鍋

產品概述

1）、預熱階段：將熱水箱里的熱水預熱到95oC以上，快速注入殺菌釜內。

2）、殺菌階段：循環水泵將殺菌罐內殺菌水不斷循環，并迅速加熱到制定殺菌溫度，進入保溫殺菌狀態，鍋內溫度傳感器將確保鍋內熱分布均一。

3）降溫階段：降溫冷水直接進入鍋內，對物料進行快速降溫。

4）、均勻的壓力控制，整個生產過程壓力在不斷調節，以適用產品包裝內部壓力的變化，使產品變形度達到較低。

5）、釜內配備溫度傳感探頭，可隨時監控釜內的熱分布情況

6）、低噪音，創造安靜、舒適的作業環境。

7）、熱分布均一，產品品質輕松控制。

本設備投資成本低，是中小型食品加工企業的理想選擇。

適用范圍：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等